Kopi Espresso Ditaburi Keju Parmesan
Info Viral: Keju parmesan biasa digunakan sebagai taburan pasta, salad, pizza, dan sup. Sekarang, keju parmesan nampaknya digunakan sebagai taburan kopi.
Bagi pecinta kopi sejati pasti sudah tidak asing lagi dengan minuman espresso martini. Minuman tersebut merupakan campuran antara espresso dan vodka, dan tentunya mengandung alkohol, sehingga dapat ditemukan di kafe dan bar.
Meskipun ini bukan minuman kopi baru, espresso martini baru-baru ini mengalami kebangkitan di TikTok. Karena ada tren menikmati minuman ini dengan taburan keju Parmesan di atasnya.
Mana Kasta Tertinggi Kue Lebaran?
Satuviral
Menurut The Independent (11/4), resep ini awalnya dibagikan oleh pengguna TikTok @highproofpreacher. Dalam video tersebut, dia membuat martini dengan espresso, vodka, dan garam laut, lalu mengocoknya dan menuangkannya ke dalam gelas dingin.
Info viral menyebut, namun yang membuat resep itu viral adalah pengguna TikTok bernama Hughes itu menaburkan keju Parmesan di atasnya.
“Lupa memberitahumu, kopi ini rasanya enak.” ucapnya. Ide tersebut datang dari temannya, seorang bartender asal Seattle, AS bernama Jonathan Stanyard.